Gerade einmal 18 Dekanter-Flaschen sind aus den letzten Beständen dieser über 85-100jährigen Eaux-de-vies entstanden. Die ältesten Bestände des Vorzeige-Cognac-Hauses Francis Abécassis sind in dieser Assemblage vereint. Trotz des ungewöhnlichen, hohen Alters entstanden wundervoll balancierte Holzaromen, Honig, Tee- und leichte Kaffeedüfte, Dörrpflaumen und eine allesumschliessende, harmonische Süsse wie sie nur bei den allerbesten Cognacs zu finden ist.
Diese einzigartigen Abfüllungen sind schon fast zu schade, um sie zu trinken. Ein edles und extrem seltenes Sammlerstück!
Der letzte Glückliche ist persönlich eingeladen diese Kostbarkeit in meinem Keller in Mörschwil zu probieren! (Dieter Messmer)
Die Geschichte von ABK6 ist schnell erzählt: In der ersten Hälfte der 90er führten Überkapazitäten auf dem Markt zu einer Konsolidierung unter den Cognac Domaines, in deren Folge viele vom Markt verschwanden. Einer dieser Betriebe, die Domaine de chez Maillard, erwarb Francis Abécassis und baute um sich herum ein erstklassiges Team auf, das seither gemeinsam einer grossen Vision folgt: auf dem Boden ihrer alten Domaine ein Unternehmen zu erschaffen, das keiner geringeren Mission verpflichtet ist, als der Revolution des Segments: durch moderne, fair gepreiste Produkte, die einerseits der alten Tradition des Cognac verpflichtet sind - anderseits aber durch Solidarität, Inhalt sowie einen innovativen Auftritt überzeugen, anstatt vom Ansehen und der Noblesse vergangener Zeiten zu zehren.
Der Markenname ABK6 scheint ungewöhnlich und artfremd, hat aber seinen Ursprung praktisch im Generationenwechsel: da Ihnen ihr Familienname stets zu lang war, setzten die Töchter von Francis Abécassis dieses Kürzel unter Ihre Textnachrichten. Daraus einen Firmennamen zu machen, ist in der traditionellen Welt des Cognacs mutig, wenn nicht gar provokant.
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