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Warehouse No.1 Claxton's Single Malt Scotch Whisky
Verfügbar:Ja
Alkoholgehalt:
52.4 %
Menge:
70 cl
459.00 CHF
CHF 655.71 / Liter
Ben Nevis Single Malt ist nicht mehr so leicht zu bekommen, da ein Grossteil der Produktion gar nicht als solcher abgefüllt wird, sondern für Blends verwendet wird. Dies besonders, seit 1989 der Japanische Nikka Konzern das Ruder übernommen hat. Der 25-jährige Ben Nevis aus der Warehouse No.1 von Claxton's wurde 1996 destilliert und durfte in einem Refill Sherry Butt zur Perfektion reifen. Intensive gelbe Früchte kombiniert mit wärmenden Gewürzen - ein ungewöhnlicher, herausragender Ben Nevis.
Nase:Gelbe Früchte wie Aprikose und Pfirsich, begleitet von Honig und zarten Gewürzen.
Gaumen:Zunächst trocknet er die Zunge etwas ab, jedoch nur um dann direkt intensive, cremige Fruchtnoten darauf auszubreiten, die wie ein Peach-Lassi den gesamten Mundraum bespielen. Hinzu kommen Anflüge von Eukalyptus, Minze und sanfte Gewürze.
Abgang:Extrem langanhaltend, wie ein Ben Nevis alter Schule der hellen Art, mit nachhaltiger, ausgeprägter Süsse von gelber Frucht.
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Die Ben Nevis Distillery am Fuss des gleichnamigen Bergs hat wie so viele andere eine bewegte Vergangenheit. Heute in der Hand des Japanischen Nikka Whisky Konzerns, ärgern sich langjährige Ben Nevis Fans seit längerem über mangelnde Verfügbarkeit, sogar des 10-jährigen Klassikers, während gleichzeitig der Absatz von "japanischen" Nikka Blended und Blended Malt Whiskies wie z.B. Nikka from the Barrel gleichzeitig durch die Decke ging. Doch ein Schelm wer Böses denkt. Nichtsdestotrotz werden die Stimmen immer lauter, das label "Japanese Whisky" strenger zu reglementieren, ähnlich den Regularien der Scotch Whisky Association.
Lebensmittelunternehmer:A.P. Claxton Ltd., The Racecourse, Boroughbridge Road, HG4 1UG Ripon, United Kingdom
