Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
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Eine eher seltene Gelegenheit ist dieser 8 Jahre im Madeira Fass gereifte Bruichladdich Rhinns. Auf Rhinns Abfüllungen trifft man ab und an, während die meisten wohl die Heavily Peated Bruichladdichs unter dem Namen Port Charlotte oder gar Octomore kennen. Die Kombination von Torfrauch mit den süsslichen Noten des Madeira sind eine sagenhafte Kombination, die man in ähnlicher Weise von Portfässern kennt. Eine toller Whisky aus der Kategorie "die jungen Wilden".
Nase: Auf intensiven Torfrauch folgen Anflüge von feuchtem Waldboden und brennendem Heidekraut.
Gaumen: Eingangs noch stark torfbetont, kurz darauf aber wird er süsser mit pochierten Birnen und Honig.
Abgang: Mittellang und wärmend. Die Süsse verblasst allmählich und was bleibt der Rauch einer brennenden Glut.
Spezielles: Heavily Peated Bruichladdich
Lebensmittelunternehmer: A.P. Claxton Ltd., The Racecourse, Boroughbridge Road, HG4 1UG Ripon, United Kingdom
