Caol Ila 2012 7y

Claxton`s Cask#1959-300381
Verfügbar: Ja
Alkoholgehalt: 60 %
Menge: 70 cl
99,50 CHF
CHF 142.14 / Liter

Ein Single Malt Whisky für die Islay Krieger unter uns. Bei getorften Whiskies Torf- und Raucharomen besonders stark in Erscheinung, wenn sie nicht zu lange im Fass gelegen haben. So wie dieser Caol Ila des Destillationsjahres 2012, der nach nur knapp 7 Jahren im Refill Hogshead das Licht der Welt (wieder)erblickt hat. Intensive Noten von Asche und Teer, begleitet von einer wundervollen Süsse, leichten Zitrusnoten und aufregenden Anflügen von gerösteten Nüssen und Porridge.

  • Art: Whisky
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Herkunftsland: Schottland
  • Herkunftsregion: Islay
  • Abfüllung: Unabhängige Abfüllung
  • Abfüller / Hersteller: Claxton's
  • Destillerie: Caol Ila
  • Produktionsjahr: 2012
  • Produktionsmonat: Januar
  • Produktionstag: 3
  • Abfüllungsjahr: 2019
  • Alter: 7
  • Single Cask: Ja
  • Fassnummer: 1959-300381
  • Cask Strength: Ja
  • Fasstyp Lagerung: Refill Hogshead
  • Flaschen Produziert: 283
  • Nicht kältefiltriert: Ja
  • Natürliche Farbe: Ja

Tasting Notes

Nase: Teer und Salz umspielen gezuckerte Frühstücksflocken und Zitronenzesten.

Gaumen: Geröstete Nüsse mit Biscuit und Zitronentarte, das Ganze umwoben von dichten Rauchschwaden.

Abgang: Langanhaltend und würzig, bei sanftem Rauch und angenehmer Honigsüsse.

Lebensmittelunternehmer: A.P. Claxton Ltd., The Racecourse, Boroughbridge Road, HG4 1UG Ripon, United Kingdom

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