Caroni Navy Rum 18y 90 Proof

Bereits 1918 eröffnet, hätte die Caroni Destillerie 2018 ihr 100-jähriges Jubiläum feiern dürften, wäre sie nicht tragischerweise 2003 für immer geschlossen worden. Zu diesem Anlass füllte La Maison du Whisky in Kooperation mit Velier diesen 18 Jahre gereiften Caroni mit 51.4% vol ab. Trotz des hohen Alkoholgehalts wirkt er ölig und geschmeidig und punktet in Nase und Gaumen mit Noten von tropischen Früchten, begleitet von Zitrusfrüchten, Lakritz, Kaffee und Leder.