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Art:
Whisky
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Typ:
Blended Malt Whisky
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Herkunftsland:
Schottland
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Abfüllung:
Originalabfüllung
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Abfüller / Hersteller:
Compass Box
The Spice Tree ist, wie der Name vermuten lässt, ein einzigartiger Blended Malt, welcher mit komplexen Gewürz- und getoasteten Eichennoten von sich reden macht.
Der Blend aus Single Malt der Destillerien Clynelish, Dailuaine und Teaninich ergibt eine wahrhafte Geschmacksexplosion an malzig fruchtiger Highlandaromatik. Dieser Blended Malt wird dann für weitere zwei Jahre in verschieden getoasteten französischen Eichenfässern und einem traditionellen amerikanischen First Fill Barrel endgereift.
Tasting Notes
Nase:
Fast wie ein Weihnachtsgebäck eröffnen sich die süssen Noten von Zimt, Vanille, Muskat, Ingwer und Nelke.
Gaumen:
Die Gewürze der Nase finden sich wieder aber dafür mit mehr Vanille und deutlich süsser.
Abgang:
Sehr lange im Gaumen kommen dieselben Aromen in den Vordergrund die sich vorher bereits eröffnet haben- fast wie ein Dessert!
