Craigellachie 2007 12y

Claxton`s Cask#1978-309707
Verfügbar: Ja
Alkoholgehalt: 55.3 %
Menge: 70 cl
89,50 CHF
CHF 127.86 / Liter

Eine wundervolles Einzelfass aus dem Hause Claxton's ist dieser 12 Jahre im Bourbon Hogshead gereifte Single Malt Whisky, destilliert am 20.08.2007 in der Craigellachie Distillery in der Schottischen Speyside Region. Ein zwar junger aber sehr lebendiger Craigellachie mit stark süsslichem Profil. Kombiniert mit dunklen Schokoladen-Truffes erinnert er an wärmende Frühlingstage und gibt man ein paar Tropfen Wasser hinzu, so entfaltet er seine volle „Blütenpracht“.

  • Art: Whisky
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Herkunftsland: Schottland
  • Herkunftsregion: Speyside
  • Abfüllung: Unabhängige Abfüllung
  • Abfüller / Hersteller: Claxton's
  • Destillerie: Craigellachie
  • Produktionsjahr: 2007
  • Produktionsmonat: August
  • Produktionstag: 20
  • Abfüllungsjahr: 2019
  • Alter: 12
  • Single Cask: Ja
  • Fassnummer: 1978-309707
  • Cask Strength: Ja
  • Fasstyp Lagerung: Bourbon Hogshead
  • Flaschen Produziert: 340
  • Nicht kältefiltriert: Ja
  • Natürliche Farbe: Ja

Tasting Notes

Nase: Süsslich mit frischen, reifen Zitrusnoten, Pfirsich und grünem Apfel, leichten Holztönen. Betörende, jugendlich lebendige Nase mit wenig Alkohol.

Gaumen: Süsslich würzig mit weissem Pfeffer und dezenten, trockenen Holztönen. Der Alkohol ist perfekt eingebunden.

Abgang: Mittellang und ausgewogen, mit angenehmer Süsse und Anflügen von Zitrus, bei wundervoll öliger Textur.

Lebensmittelunternehmer: A.P. Claxton Ltd., The Racecourse, Boroughbridge Road, HG4 1UG Ripon, United Kingdom

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