De Luze Infini

Cognac Grande Champagne
Verfügbar: Ja
Alkoholgehalt: 40 %
Menge: 70 cl
4,950.00 CHF
CHF 7,071.43 / Liter

Mit de Luze Infini geht für die Familie Boinaud ein Traum in Erfüllung für dessen Verwirklichung ganze 3 Generationen gedauert hat. Dieses seltene Cognac besteht aus bis zu über 100-jährigen Eaux-de-vie, die teils noch vom Grossvater von Charles und Rémi Boinaud (der 24. Generation) destilliert wurden. Sie stammen ausnahmslos aus dem bekannten Weingut "Le Bois d'Angeac" in der Grande Champagne und präsentieren sich in einem Meisterstück der Kristallglasherstellung von Saint-Louis.

  • Art: Cognac
  • Typ: Prestige
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Cognac - Grande Champagne
  • Destillerie: Boinaud
  • Marke: De Luze
  • Limited Edition: Ja

Tasting Notes

Nase: Florale Noten von Jasmin und Geissblatt, begleitet von getrockneten Aprikosen und Feigen, dazu Anflüge von Zimt, Zigarrenkiste, Muskat und Safran.

Gaumen: Reichhaltig und sehr komplex bestätigen sich die Noten der Nase auch am Gaumen, ergänzt um balsamische Aromen und Rancio.

Abgang: Langanhaltend und weich kommen nach einiger Zeit dunkle Noten von Zartbitterschokolade, altem Port und Zedernholz zum Vorschein und runden das Aromenspiel wunderbar ab.

Lebensmittelunternehmer: Distillerie Boinaud, 140 Rue de la Bonne Chauffe, 16130 Angeac-Champagne, France

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