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Don Papa Baroko ist ein Spirituose auf Rum-Basis, die durch ihr süsses Aromenprofil den Weg zum Rumfan ebnet. Er wurde als Nachfolger des klassischen Don Papas kreiert, dessen Rezeptur wegen der neuen Regulierung für Rum unter 20g Zucker gebracht wurde. Hergestellt auf Negros, der grössten Insel der Philippinen, sieht man ihm seine karibische Herkunft bereits auf dem Etikett an. Er reift in ehemaligen Bourbonfässern, was seine fruchtige Süsse um Aromen von Vanille und zarter Eichenwürze ergänzt. Ein hervorragender Drink für Einsteiger und auch zum Mixen gut geeignet.