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Ein Exot unter den Glenfiddichs ist der Glenfiddich 21 Years Old Rum Cask Finish allemal, denn nachdem Bourbon und Sherryfassgereifte Single Malts vermählt wurden, erhält dieses wundervolle Vatting noch ein exotisches, 4-monatiges Finish in karibischen Rum Fässern. Diese verleihen ihm ganz neue Aromen, die man von Glenfiddich so bisher nicht kannte. Eine spannender Single Malt Whisky, den man probiert haben sollte.
Nase:Intensiv und süss, sehr blumig mit Andeutungen von Banane, Toffee, Leder und Eiche.
Gaumen:Süsses Toffe gefolgt von Tabak, Leder, Gewürzen, mit Rauch und etwas Pfeffer leicht trocken aber mild.
Abgang:Wärmend mit Gewürzen und leicht trockener Holznote.
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Für den Glenfiddich 21 Years Old Rum Cask Finish wählt der Malt Master Fässer aus, in denen zuvor feinster karibischer Rum lagerte. Diese geben dem Glenfiddich 21 Years Old sein ganz besonderes Finish. Vier Monate in diesen speziellen Gran-Reserva-Fässern verleihen diesem Single Malt ganz neue, komplexe und für Glenfiddich bisher unytypische Aromen. Intensive Vanille, fast blumig mit einem exotischen Hauch von Banane. Ein weicher, temperamentvoller Single Malt mit Anflügen von Limette, Ingwer und jeder Menge Gewürzen. Die intensive Rum-Note im Nachklang hebt den Glenfiddich 21 Years Old deutlich von den anderen Glenfiddich Single Malts ab – ein wahrer Exot.
Lebensmittelunternehmer:Glenfiddich Distillery, Dufftown, Keith ABB55 4DH, United Kingdom
