Der Eisenberg liegt wie ein Fischrücken in der Landschaft. Steil gehen die Hänge hoch, und oben am Grat entlang schlängelt sich eine schmale Strasse entlang, die in den Kurven majestätische Ausblicke hinunter ins ruhige, idyllische Südburgenland ermöglicht.
Seiner speziellen Form verdankt er seinen einheimischen Namen: Riegl. Ein "Riegl" ist eine langgestreckte Erhebung, die wie eine Barriere in der Landschaft wirkt. Von den Reben der nach Süden und Westen ausgerichteten steilen Hänge der Eisenberg-
Lagen "Hummergraben" und "Kroatische Ried" stammen die Blaufränkisch-Trauben für diesen besonderen Tropfen. Durch hohes Rebalter und gezieltes Ausdünnen entsteht ein sehr ausdrucksstarker Rotwein, der in Holzfässern von 225l, 500l und 1600l Volumen reift. Denn die Weine vom Eisenberg sind "langsam", sie brauchen viel Zeit im Fass, um sich zur Trinkreife abzurunden. Dafür aber halten sie dann praktisch ewig – denn lebendige Säure und sattes Tannin macht sie zu den Langstreckenläufern unter den österreichischen Rotweinen! Auch nach 10 bis 15 Jahren bereitet dieser Wein höchsten Trinkgenuss!
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