Highland Park Cask Strength Release No.2

Orkney Single Malt Scotch Whisky

Verfügbar: Ja

Alkoholgehalt: 63.9 %

Menge: 70 cl

99.50 CHF

CHF 142.14 / Liter

Highland Park Cask Strength Release No.2 wurde aus Whiskies verschiedener Altesstufen kreiert, die überwiegend in American Oak und European Oak Sherryfässern reiften, handverlesen von Gordon Motion, dem Highland Park Master Whisky Maker. Nach der Vermählung der Fässer wurde der Whiskey ohne Kühlfiltration oder Färbung, in Fasstärke auf die Flaschen gezogen, um sicherzustellen, dass die DNA und die natürliche Farbe des Whiskys unverfälscht bestehen bleiben. Purer Whiskygenuss von Orkney!

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Steckbrief

Art: Whisky
Typ: Single Malt Whisky
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Orkney Islands
Abfüllung: Originalabfüllung
Destillerie: Highland Park
Alter: ohne Altersangabe (NAS)
Cask Strength: Ja
Fasstyp Lagerung: Sherry Seasoned American Oak
Limited Edition: Ja
Nicht kältefiltriert: Ja
Natürliche Farbe: Ja

Tasting Notes

Nase: Süsslicher Torfrauch umspielt Vanille und Obstnoten.

Gaumen: Vollmundig und kräftig mit Mandelkuchen, Blütenhonig, erfrischenden Zitrusnoten und salzigem Karamell.

Abgang: Mittellang und wärmend mit Noten geröstster Eiche, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und sanftem Torfrauch.

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Highland Park ist nicht nur die nördlichste Destillerie Schottlands (Stand 2021), sondern gehört auch zu den ältesten des Landes. Noch immer mälzt Highland Park einen Teil der Gerste von Hand und verwendet den aromatischen Torf der Insel, der dank seines Heidekrauts den Highland Park Malts ihre einzigartige Note verleiht. Die Cask Strength Release No. 2 wurde entsprechend ihres Namens unverschnitten abgefüllt und punktet dadurch mit voller Aromenkraft.

Lebensmittelunternehmer: Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney KW15 1SU, United Kingdom

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