Das Basisdestillat des Roby Marton Italian Dry Gins wird zweifach aus Getreide destilliert und anschliessend mit Italienischem Quellwasser verdünnt. Darin werden dann die Botanicals für knapp 10 Tage Mazerationszeit eingelegt. Anschliessend grobgefiltert wird er dann in Kleinchargen abgefüllt, weshalb Abweichungen in der Farbgebung nicht unüblich sind. Ein komlexer Gin dessen Rezeptur neben klassischem Wacholder auch Zitrusfrüchte, Zimt, Süssholz, Anis, rosa Pfeffer, Meerettich, Ingwer, rote Früchte und Nelken beinhaltet.
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