Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
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Plantation Panama 2007 ist ein äusserst zugänglicher Melasse-Rum in Fassstärke, destilliert in einer Column Still von Alcoholes Del Istmo in Panama. Er reifte zunächst 11 Jahre vor Ort in Bourbon Fässern, dann 2 Jahre in Frankreich in Cognac Fässern, bevor er schliesslich ein 10-monatiges Finish in Syrah Fässern aus dem Weinbaugebiet Côte-rotie erhielt. Seine angenehme Süsse wird wundervoll von zarten Gewürznoten und Tanninen ausbalanciert.
Nase: Sanft und zugänglich mit Noten von frischem Birnengebäck und Rosinen.
Gaumen: Charmante, zuckrige Süsse, umspielt von Bitterorangen und geröstetem Kakao.
Abgang: Mittellang mit angenehm lieblicher Süsse.
Lebensmittelunternehmer: Maison Ferrand, Château de Bonbonnet, 24 Chemin des Près, 16130 Ars, France