*regulärer Telefontarif aus den Schweizer Fest- und Mobilnetzen. Für genaue Tarife aus dem In- und Ausland, setzen Sie sich bitte mit Ihrem Telefondienstanbieter in Verbindung.
Nase:Würzige Beeren und Erdbeeren, feinwürzigem Pfeffer, viele verschiedene Früchte, Vanillecreme, frisches Leder mit leichter Zigarrenasche.
Gaumen:Ein Stück Erdbeerkuchen welcher mit etwas Zimt gewürzt ist, gesalzener und geräuchter Speck, dazwischen wieder kalte Zigarrenasche.
Abgang:Mittellang, würzig und eher trocken.
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Viele Angaben zur Herkunft der einzelnen Single Malts sind nicht zu bekommen und so besteht das Geheimnis weiter, welche Abfüllung sich im Peatside befinden. Interessant ist jedoch dass der Whisky zuerst in Bourbon Barrels lagerte und danach gleich zwei Finishes bekommen hat: in einem First Fill Portweinfass und in einem Pedro Ximenez Sherryfass. Batch #1 ist limitiert auf nur 1168 Flaschen.
Lebensmittelunternehmer:Murray McDavid - Aceo Limited No 9, The Old Barn, Highnam Gloucestershire GL2 8DN United Kingdom
