Pierre Ferrand Memoir 1972

1er Cru du Cognac Grande Champagne
Verfügbar: Nein
Alkoholgehalt: 43.8 %
Menge: 70 cl
589.00 CHF
CHF 841.43 / Liter

Die Bedingungen im Jahr 1972 waren ideal für einen Cognac, der jahrzehntelang reifen kann, wofür ein hoher Säuregehalt nötig ist. Die seltene Kombination aus sehr mildem Frühling, Frost in Mai und September führte zu sehr früher Blüte. Ein trockener, sonniger August gab den Trauben aber die Säure. Das macht den Jahrgang 1972 zu einem sehr seltenen Cognac. Er ist wundervoll abgerundet und enthüllt Aromen von kandierten Früchten und Aprikosen, mit sehr langem Abgang.

Steckbrief

  • Art: Cognac
  • Typ: Vintage
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Herkunftsregion: Cognac - Grande Champagne
  • Destillerie: Pierre Ferrand
  • Produktionsjahr: 1972

Mehr Informationen

Lebensmittelunternehmer: Maison Ferrand, Château de Bonbonnet, 24 Chemin des Près, 16130 Ars, France

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