Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
*regulärer Telefontarif aus den Schweizer Fest- und Mobilnetzen. Für genaue Tarife aus dem In- und Ausland, setzen Sie sich bitte mit Ihrem Telefondienstanbieter in Verbindung.
Plantation Gran Añejo aus dem Hause Ferrand ist eine Assamblage von Melasserums der beiden Herkunftsländer Guatemala und Belize. Nach einer Fermentationszeit von 3-4 Tagen werden die Rums in einer 4-Säulen (Guatemala) bzw. 2-Säulen (Belize) Column Still gebrannt. Die tropische Erstreifung in ihren Heimatländern erfolgt in Bourbon Barrels und beträgt 3 Jahre beim Guatemala und 4-6 Jahre im Falle des Belize. Anschliessend erhalten beide noch ein Finish in Cognacfässern in Ferrands Kellern.
Nase: Frisches intensives Vanille im Vordergrund, süsse Kokosnuss, ein wenig Lakritz und frisches Eichenholz.
Gaumen: Kräftiges Vanille, Schokolade, Kokosnuss und wieder feine Eichenwürze.
Abgang: Mittellang mit ausbalanciertem Holz- und Vanillearomen.
Lebensmittelunternehmer: Maison Ferrand, Château de Bonbonnet, 24 Chemin des Près, 16130 Ars, France
