Redbreast und der Green Spot sind zwei der wenigen reinen Pot Still Whiskeys die heute noch als handelsübliche Marken in Irland verkauft werden. Ende 2018 kam die Teeling Distillery in Dublin mit ihrem Single Pot Still Whiskey hinzu. Das ist äusserst bedauerlich, sind doch die Pot Still Whiskeys etwas einzigartiges in der Whiskeywelt und in dieser Form bisher praktisch zu 100% exklusiv Irisch. Unter den vielen Markennamen, unter denen die Whiskey von Jameson anzutreffen waren, war der Redbreast in früherer Zeit einer der Bekanntesten.
Er erwarb sich auch den Beinamen "The Priest's Bottle" (die Pfarrers-flasche) denn aus welchem Grunde auch immer man einen Priester aufsuchte, eine Flasche Redbreast war todsicher im Haus. Sie war der Vertreter für reinen irischen Pot Still Whiskey von Jameson, der unter Lizenz der Firma Gilbeys in deren eigenen Fässern gelagert und anschliessend abgefüllt wurde. Das Geburtsjahr des Redbreast war 1939. Leider wurden die Fässer der Gilbeys immer älter und schlechter, so dass sie bald nicht mehr für einen anständigen Whiskey zu gebrauchen waren. Das bedeutete, dass Gilbey 1985 den letzten Redbreast bottelte und danach die Produktion einstellen musste.
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