Säntis Malt Edition Alpstein XVIII

Port Cask Single Malt Swiss Alpine Whisky
Verfügbar: Nein
Alkoholgehalt: 48 %
Menge: 50 cl
79.50 CHF
CHF 159.00 / Liter

Die Brau- und Brennerei Locher hat mit dem neuen Säntis Malt Alpstein XVIII Port Cask das Alpstein-Massiv um einen weiteren erstürmenswerten Gipfel erweitert. Die 18. Edition Alpstein ist eine Komposition aus Säntis Malts, die zunächst 3 Jahre in Bierfässern von 60-100 Litern und weitere 5 Jahre in Portfässern von 550 Litern reifen durften. Mit 8 Jahren etwas älter als die meisten seiner Vorgänger, punktet er mit rötlichem Bernstein-Leuchten und jeder Menge Dörrfrüchten, Nüssen und Gewürzen.

Steckbrief

  • Art: Whisky
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Herkunftsland: Schweiz
  • Herkunftsregion: Appenzell
  • Abfüllung: Originalabfüllung
  • Destillerie: Brauerei Locher
  • Marke: Säntis Malt
  • Abfüllungsjahr: 2021
  • Abfüllungsmonat: November
  • Abfüllungstag: 2
  • Alter: 8
  • Fasstyp Lagerung: Bier
  • Fasstyp Finish: Port
  • Flaschen Produziert: 2200
  • Limited Edition: Ja
  • Nicht kältefiltriert: Ja
  • Natürliche Farbe: Ja

Tasting Notes

Nase: Karamell und Malz, begleitet von Vanille, Nüssen und Pflaumen, begleitet von Rosinen, süsslichen Gewürzen und Anflügen von Nelken.

Gaumen: Süsslich würzig mit Feigen, Sultaninen und wiederum Malz, begleitet von Toffee und Anklängen von schwarzem Pfeffer.

Abgang: Mittellang und elegant wärmend, mit fruchtig-malzigem Nachhall.

Lebensmittelunternehmer: Destillerie Brauerei Locher, Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell, Schweiz

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