Geheimnisvoll ruht das Hochmoor in Weissbad (AI). Es birgt einen wahren Schatz - den wunderbaren, würzig-erdigen Torf, mit dem das spezielle Säntis Malt Gerstenmalz getrocknet wird. Weiches Alpstein Bergquellwasser wird behutsam an der Quelle gefasst und fliesst in ganzer Reinheit in den Rohbrand des Säntis Malts mit ein.
In Stille und Dunkelheit lagern die mit dem edlen Tropfen befüllten Eichenholzfässer Jahr um Jahr im tiefen Keller, bis schleisslich der Tag kommt, das flüssige Gold mitsamt seiner rauchigen Note zurück ans Licht zu holen.
Die stark torfig-rauchige Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit mit passend schwarz gerahmtem Etikett wird nahezu in Fassstärke von 52% vol. Alkohol in die Flasche gefüllt. Der verwendete Torf stammt vom Hof Weissbad in Weissbad (AI). Das extreme Aroma dieses "Torf-Rauch-Monsters" ist unvergleichbar und ist am ehesten so zu beschreiben: "wenn Sie ein Holzfeuer mit Wasser löschen und dann in die frische Holzkohle beissen, dann erhalten Sie das umwerfend intensive Aroma dieses Säntis Malts". Es gibt nichts Vergleichbares von der Insel Islay oder sonstigen Whisky-produzierenden Ländern. Ein Muss und zugleich eine neue Erfahrung für Liebhaberinnen und Liebhaber intensivster Torf-Whiskys.