Nur aus der französischen Region Cognac kommt echter Cognac. Einer der grössten Landbesitzer in dieser Region ist die Domaine ABK6, die mehr als 3.000 Eichenfässer, gefüllt mit herausragendem Eau-de-vie, in ihren 21 Kellern lagert. Die Lagerung dauert meist Jahrzehnte, oft auch mehr.
Der ABK6 VS Pure Single Cognac wurde aus Weinen der Domaine du Maine Drilhon und der Domaine de chez Maillard kreiert. Weine von der Domaine du Maine Drilhon kommen aus der Petite Champagne, die der Domaine de chez Maillard aus der Fins-Bois Zone. Es wurde eine gelungene Kreation erreicht, die mild und voller Geschmack ist. Der goldene, fast bernsteinfarbene ABK6 VS Pure Single Cognac lässt das Auge schon strahlen, noch bevor sein Aroma die Nase erreicht. Duftnoten von Weintrauben, Aprikosen verbunden mit würzigen Aromen und süssen, fruchtigen Facetten, erfüllen den Raum. Ein eleganter und frischer Duft erobert die Nase und weckt die Sinne. Den Gaumen erreicht ein frischer Geschmack, der von Frucht getragen wird. Noten von Aprikosen und Weintrauben, frisch gelesen, sind gepaart mit würzigen Tönen und zarten Klängen einer Süsse von Gebäck. Der ABK6 VS Pure Single Cognac erfüllt den Mund mit einer fruchtigen Frische, die vollmundig und doch weich und elegant den Gaumen streichelt.
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