Teeling 15y Amburana Cask #6337

Single Malt Irish Whiskey
Available: No
Alcohol content: 56.5 %
Volume: 70 cl
139.50 CHF
CHF 199.29 / Liter

Dieser Teeling Single Malt ist vermutlich etwas vom aussergewöhnlichsten, was wir je von Teeling aus Dublin erhalten haben. Bekannt für seine Experimentierfreudigkeit, füllte das Team von Teeling im Jahr 2005 ein paar Fässer aus Amburana Holz, einem Laubbaum mit hochromatischem Harz, dessen Duft an Tonka erinnert. Er ist vor allem in Brasilien verbreitet und wird dort vielerorts als Eichenersatz verwendet. Ein absoluter Exot unter den Whiskies, mit einer selten erlebten Aromenintensität.

Key facts

  • Group: Whisky
  • Type: Single Malt Whisky
  • Country of origin: Ireland
  • Region of origin: Dublin
  • Bottling type: Distillery bottling
  • Bottler / Producer: Teeling Whiskey Company
  • Distillery: Teeling
  • Bottling year: 2022
  • Bottling month: May
  • Age: 15
  • Cask number: 6337
  • Cask strength: Yes
  • Cask type maturation: Bourbon, Amburana
  • Bottles produced: 282
  • Limited Edition: Yes
  • Non chill-filtered: Yes
  • Natural colour: Yes

Tasting Notes

Nase: Intensiver Duft von Zimt, Kokos und Mandeln, begleitet von süsslichem Marzipan, Bratapfel, roten Beeren und Anflügen von süssem Lakritz.

Palate: Der Gaumen hält was die Nase verspricht und beginnt mit geriebenen Äpfeln mit Zimt und Zucker, übergehend in warmen Apfelstrudel mit Vanillesauce, beleitet von Kardamom, Baumnüssen und Rüeblikuchen.

Finish: Langanhaltend und sanft-würzig klingen Zimt und warme Äpfel nach.

More Information

Resp. Producer: Teeling Whiskey Distillery, 13-17 Newmarket, Dublin 8 D08 KD91, Ireland

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