Dieses Set aus sechs Einzelfassabfüllungen des kleinen Familienbetriebs Vallein-Tercinier hat es wortwörtlich in sich. Die allesamt zwanzig Jahre in Französischer Eiche gereiften Cognacs, stehen stellvertretend für das Herkunftsgebiet ihrer Trauben und besitzen dessen jeweilige Typizität.
Jede der sechs 20cl Fläschli wird von einer erläuternden Broschüre begleitet. Diese lehrreiche Serie ermöglicht es Cognac-Fans und -Einsteigern, die verschiedenen Cognac-Regionen Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins bois, Bons bois und Bois ordinaires zu ergründen oder wiederzuentdecken. Die 6 Fässer wurden auf die typische Trinkstärke bei Cognac von 40% verdünnt, um "faire Bedingungen" beim Vergleich zu schaffen. Eine äusserst seltene Gelegenheit für einen spannenden, direkten Quervergleich. Vielen Dank dafür an die Famille Vallein-Tercinier!
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Times (CET):
Monday to Friday 9-12 a.m. and 1:30-5:00 p.m.
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