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The Nikka Tailored ist ein Blended Japanese Whisky des namhaften Herstelles Nikka. Der Blend besteht aus Maltwhiskies der Destillerien Yoichi auf Hokkaido und Miyagikyo auf Honshu. Der Grainwhisky-Anteil stammt ebenfalls von Miyagikyo - aus deren Coffey-Still. Nikka Tailored fungiert als Nachfolger des vorübergehend nicht mehr abgefüllten Nikka 12 und besitzt eine sanfte Aromatik von weissen Früchten, gepaart mit Honig, dunkler Schokolade und kandierten Orangenschalen.
Nase:Sanft und rund, dabei fruchtig mit Äpfeln, Aprikosen und weiterem weissen Fruchtfleisch. Honig, Schokolade und kandierte Orangenschalen runden den ersten Eindruck ab.
Gaumen:Frisches Brioche mit Vanille und Marmorkuchen geben sich ein Wechselspiel mit würzigen Noten von Eiche, Bitterschokolade und Orangenzesten.
Abgang:Mittellang und wohlbalanciert mit leichten Röstaromen, die eine Brücke zwischen Vanillesüsse und bittersüssen Fruchtnoten bilden.
Lebensmittelunternehmer:The Nikka Whisky Distilling Co Ltd, Head Office, 5-4-31, Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo 107-8616 Japan