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Diese sagenhafte Einzelfassabfüllung der Tobermory Distillery von der Isle of Mull hat seine Aufnahme in die Airline Serie mehr als verdient. Der 1995 destillierte Single Malt Whisky reifte 17 Jahre lang im Eichenfass und wurde 2012 in Fassstärke von 56.8% abgefüllt. Nur noch wenige der einst 217 Flaschen existieren von diesem tollen Tropfen, der durch seine frische Fruchtigkeit in Verbindung mit wundervoll kräutrigen Aromen, sowie seine ansprechende Cremigkeit besticht.
Nase: Frische Zitrusnoten mit Anklängen von safitgen Blumenwiesen und Gras, begleitet von Karamell.
Gaumen: Wundervoll cremig, frisch und fruchtig, mit Limetten und Honigsüsse, sowie Anflügen von Kräutern.
Abgang: Langanhaltend und wohlbalanciert mit pfeffrigen Eindrücken, salzigen Nuancen und Heidekräutern.
