Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
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Tomatin Cask Strength ist mit seiner Fassstärke von 57.5% vol. der lebhafteste Single Malt Whisky des Tomatin Kernsortiments. Er reift in einer gelungenen Kombination aus First Fill Bourbon Fässern und Oloroso Sherry Fässern, was zu intensiven Aromen von Malzsüsse, Vanille und Marzipan führt, die gekonnt ausbalanciert werden durch Zitrusnoten und Ingwer, sowie hier und da etwas Tabak und Leder. Von dieser kräftigen Seite kennen manche Whisky-Enthusiasten ihren Tomatin noch nicht.
Nase: Fordernd und kräftig nach süsslichem Malz, Biscuit, Vanille, Birnen und Zitrusnoten.
Gaumen: Intensive Aromen von Malzsüsse, Marzipan, Karamell und Vanillegebäck, wohlbalanciert durch Ingwer und Anflüge von Tabak und Leder.
Abgang: Mittellang und trocken mit Gewürzen und Vanille.
Lebensmittelunternehmer: Tomatin Distillery Co. Ltd., Tomatin, Inverness-shire IV13 7YT, United Kingdom
