Tomintoul 2004 13y Single Cask #OS5

Single Malt Scotch Whisky
Verfügbar: Nein
Alkoholgehalt: 59.2 %
Menge: 70 cl
149.50 CHF
CHF 213.57 / Liter

Grosses Whisky-Kino aus dem Hause Tomintoul im Tal des Avon. Zu unrecht eher versteckt gelegen, fristet Tomintoul ein Dasein wie das eines Songwriters, der nie im Rampenlicht erscheint und doch für so viel Freude verantwortlich zeichnet, denn Tomintoul produziert hauptsächlich für andere Whisky Marken und nur eine überschaubare Menge eigenen Single Malts erreicht den Markt. Nun aber tritt sie endlich wiedermal unter eigenem Namen ins Spotlight, mit einem Single Cask der Extraklasse.

Steckbrief

  • Art: Whisky
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Herkunftsland: Schottland
  • Herkunftsregion: Speyside
  • Abfüllung: Originalabfüllung
  • Destillerie: Tomintoul
  • Produktionsjahr: 2004
  • Produktionsmonat: Oktober
  • Produktionstag: 13
  • Abfüllungsjahr: 2018
  • Alter: 13
  • Single Cask: Ja
  • Fassnummer: OS5
  • Cask Strength: Ja
  • Fasstyp Lagerung: Oloroso Sherry Butt
  • Flaschen Produziert: 858
  • Nicht kältefiltriert: Ja
  • Natürliche Farbe: Ja

Tasting Notes

Nase: Nussige Aromen und Toffee, leicht speckige Noten, Zitrus und Schokolade gesellen sich aber schnell dazu. Das Sherryfass ist unverkennbar, die Alkohole sind deutlich wahrnehmbar aber nicht unangenehm.

Gaumen: Eingekochte Früchte wie Apfel und Quitte, überreife Birnen, Rosinen und Butterscotch , gefolgt von typischen und kräftigen Sherryaromen des Oloroso und eher trockene Holznuancen, die sich langsam in den Vordergrund schleichen. Die Alkohole sind wie zu erw

Abgang: Mittellang und kräftig mit nussigen, recht intensiven, trockenen Sherryaromen von oxidativem Oloroso. Eingekochte Früchte und zartes Holz ergeben ein harmonisches und liebenswertes Gesamtbild.

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Lebensmittelunternehmer: The Tomintoul Distillery Co, Ballindalloch, Banffshire AB37 9AQ, United Kingdom

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