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Mit den Briten gelangte die Rumherstellung bereits im 18. Jahrhundert nach Trinidad & Tobago und noch heute wird auf der kleinen Karibikinsel nach diesen alten Traditionen Rum destilliert. Diese Abfüllung der 3. Serie von La Maison du Rhum wurde im Jahr 2008 gebrannt und durfte bis Ende 2019 in Bourbonfässern reifen mit einem anschliessenden 5 monatigen Finish in Amontillado Sherry Casks, bevor er schliesslich pünktlich zum Lock-Down abgefüllt wurde. Limitiert auf nur 1829 Flaschen weltweit.