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Während nur einer Woche im Jahr hängt in der Gegend um Balvenie ein ungewöhnlicher Duft in der Luft: Torf. Denn eine Woche lang produziert Balvenie Peated Whisky, was auf den ersten Blick fernab des typischen Balvenie Speyside Stils scheint. Doch die wundervollen süsslich frischen Balvenie Aromen von Vanille, Honig und Zitrus sind da, werden in diesem Fall aber getragen von einer dichten Rauchwolke, die sich wundervoll in die Speyside Aromen einfügt. Eine gelungene Abwechslung für Balvenie Fans!
Nase: Sanfter, süsslicher Torfrauch begleitet von floralen Noten, Butterscotch und Honig.
Palate: Samtig weich trägt der Rauch frische Zitrusnoten, Vanille und Blütenhonig.
Finish: Mittellang und rund mit verweilendem Rauch, begleitet von cremiger Vanillesüsse.
Resp. Producer: The Balvenie Distillery Co Ltd, Balvenie Maltings, Dufftown, Keith AB55 4BB, United Kingdom
