Im Herzen des besten Weinbaugebiets des Landes, zu Füssen der Conegliano Hügellandschaft, in Vazzola in der Italienischen Provinz Treviso, liegt die Destillerie Castagner. Sie ist eine der bedeutendsten Brennereien Italiens mit einem Jahresausstoss von etwa 6 Millionen Flaschen, was über 10% der gesamten italienischen Jahres-Produktion ausmacht. Das Brennereigelände erstreckt sich über eine Fläche von über 60.000 Quadratmetern und ist unter der Leitung des gelernten Ingenieurs Roberto Castagner an Innovationskraft und Qualität kaum zu überbieten. Durch moderne Technik, ausserordentliches Gespür für Destillation und das kompromisslose Streben nach höchster Qualität und Aromatik, bereichert Castagner die Welt des Grappas und seiner Geschwisterdestillate wie kaum eine zweite Destillerie.
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