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Alte Single Grain Whiskies rücken immer stärker in den Fokus der Whisky-Enthusiasten und dies absolut zu Recht. Dieses 30-jährige Exemplar von 1990 wurde vom renommierten Abfüller Duncan Taylor im Rahmen der Rare Auld Grain Serie veröffentlicht. Das für die Reifung verwendete Sherryfass hat mehr als deutliche Spuren hinterlassen und verlieh diesem Invergordon langanhaltende, intensive Noten von saftigen, süsslichen Rosinen, reifen Früchten, Vanille und Gewürzen. Ein herausragender Whisky!
Nase: Süsslich mit Marzipan-Charakter, geschichtet mit Vanille und weisser Schokolade.
Palate: Saftige, reichhaltige Rosinen, reife Früchte und wärmende Gewürze, zeigen deutlich die Sherry-Wurzeln des Fasses.
Finish: Überraschend lang für einen Single Grain Whisky, mit mazerierten Rosinen und anhaltenden Oloroso-Sherry-Noten.
Resp. Producer: Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd., King Street, Huntley AB54 8HP, Scotland
