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Kavalan Sherry Oak reift in feinsten Oloroso Sherryfässern unter den intensiven klimatischen Bedingungen Taiwans. Der angenehm runde Single Malt Whisky bildet mit seinen 46% Alkohol die sanftere Vorstufe zu den "Solist" Single Casks, die in verschiedenen Fassreifungen erhältlich sind. Er wird ohne Kühlfiltration und Farbstoff abgefüllt.
Nase: Oppulent und würzig mit Noten von trockenen Früchten, Nüssen und Vanille.
Palate: Ölig, schwarzer Kaffee und Gewürze.
Finish: Langanhaltend und breit.
Resp. Producer: Kavalan Distillery, 326, Section 2, Yuan-shan Road, Yuan-Shan Yi-Lan, Taiwan
