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Celtic Heartlands war eine sehr beliebte Serie von Spezialabfüllungen, deren Fässer von Jim McEwan persönlich ausgewählt wurden. Abfüller war der 1996 gegründete Independent Bottler Murray McDavid, der auch für die Wiederbelebung der Bruichladdich Distillery - mit Jim McEwan als Brennmeister - verantwortlich war. Dieser Macallan Single Malt Whisky wurde 1969 destilliert und reifte über 35 Jahre in Bourbon Fässern. Ein Macallan Highlight für alle, für die es nicht immer ein Sherryfass sein muss.
Resp. Producer: Celtic Heartlands, Islay, Argyll PA49 7UN, United Kingdom
