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Die 1885 erbaute North British Distillery ist einer der wichtigsten Whiskyproduzenten Schottlands - ist dieser Single Grain Whisky doch seit jeher die erste Wahl für Master Blender. Heute kennen wir ihn in Reinform, dank unabhängiger Abfüllungen wie dieser 32-jährigen aus dem Destillationsjahr 1988 von Murray McDavid, der ein Finish in Rye Whiskey Fässern der Koval Distillery in Chicago erhielt. Ein Whisky, der seinen Platz in der prestigeträchtigen Mission Gold Serie wahrlich verdient hat.
Nase: Grillierte Birnen, frische Äpfel und reichhaltige Noten von Vanille.
Palate: Warmer Apfelkuchen begleitet von süsslichen Eichentönen und Nelkenpfeffer.
Finish: Langanhaltend mit süsslich-würziger Eiche und zarten Fruchtnoten.
Spezielles: Bottled from 3 Casks.
Resp. Producer: Murray McDavid - Aceo Limited, No 9, The Old Barn, Highnam, Gloucestershire GL2 8DN, United Kingdom
