Santiago de Cuba ist eine wundervolle Alternative für all jene, die besten Kubanischen Rum geniessen wollen, und dabei keinen Wert auf grosse Markennamen legen, sondern sich beim Genuss voll auf Ihre Sinne verlassen. Die Reihe der Santiago de Cuba Rums beginnt mit dem Santiago de Cuba Carta Blanca, einem soliden weissen Kubaner, der im Sommer auf Eis mit ein paar Spritzer Limette, oder auch in einem Mojito grosse Genuss für wenig Geld garantiert. Über den hier gezeigten Añejo geht es dann in grossen Altersschritten zum Santiago de Cuba 12 year old und dem Santiago de Cuba 20 year old. Spätestens bei letzterem wird klar, welch hoher Genuss ein Kubanische Rum sein kann. Wer diese als Mixdrink zubereitet ist selber Schuld, denn pur genossen entfalten sie ihre volle Pracht. Im Gegensatz zu vielen seiner Karibischen Verwandten unterliegt Kubanischer Rum gewissen Auflagen in der Produktion unterliegt, wenn auch diese nicht ganz so restriktiv sind wie den Rhums Agricoles aus den ehemaligen Französischen Kolonialgebieten.
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