Säntis Malt Snow White VIII

Pineau des Charentes Cask Finish
Available: No
Alcohol content: 48 %
Volume: 50 cl
79.50 CHF
CHF 159.00 / Liter

Bei Ausgabe Nummer 8 der seit 2013 jährlich erscheinenden Säntis Malt Limited Edition Snow White erhielt der beliebte Säntis Malt Single Malt Swiss Alpine Whisky ein ganz besonderes Finish in Pineau des Charentes Fässern. Bitte nicht verwechseln mit dem Wein Pinot, denn Pineau des Charentes ist eine Spezialität aus Frankreich, im Grunde ein mit Eau-de-vie - dem Rohbrand der Cognac-Herstellung - verstärkter, fassgereifter Traubenmost.

Key facts

  • Group: Whisky
  • Type: Single Malt Whisky
  • Country of origin: Switzerland
  • Region of origin: Appenzell
  • Bottling type: Distillery bottling
  • Bottling series: Edition Snow White
  • Distillery: Brauerei Locher
  • Brand: Säntis Malt
  • Bottling year: 2020
  • Cask type maturation: Bier
  • Cask type finish: Pineau des Charentes
  • Bottles produced: 2000
  • Limited Edition: Yes
  • Non chill-filtered: Yes
  • Natural colour: Yes

Tasting Notes

Nase: Fruchtig mit deutlichen Spuren von Trauben und Rosinen, begleitet von Malz mit Anflügen von Bierschaum, Toffee und Eichenwürze.

Palate: Die Traubigkeit bestätigt sich und wird ergänzt durch weitere Trockenfrüchte, Karamell, Butterscotch und Anklänge von schwarzem Pfeffer.

Finish: Mittellang und süsslich vollmundig. Ein äusserst gelungenes Duett von Malz und Traube.

More Information

Resp. Producer: Destillerie Brauerei Locher, Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell, Schweiz

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