Sao Can Añejo 7 Extra

Ron Especial de Cuba
Available: Yes
Alcohol content: 38 %
Volume: 100 cl
39.50 CHF
CHF 39.50 / Liter

Sieben Jahre sind bei Kubanischem Rum beinah als Volljährigkeit zu sehen, denn es handelt sich hierbei nicht um Solera-Rum, sondern tatsächliche Reifung jedes Tropfens für mindestens 7 Jahre - und dies unter tropischen Bedingungen mit 6-7% Angels' Share jährlich! In einer 1. Phase reift der Sao Can Anejo 7 Extra in jungen Barrels, die ihm viel Farbe und Tannine aus dem Holz verleihen. Danach erfolgt eine längere Reifung in älteren Fässern, die ihn abrunden und weicher machen.

Key facts

  • Group: Rum
  • Type: Molasses
  • Country of origin: Cuba
  • Region of origin: Caribbean
  • Bottling type: Distillery bottling
  • Distillery: Cardenas
  • Brand: Sao Can

Tasting Notes

Nase: Fruchtige Anklänge, begleitet von sanftem Holz und einem Hauch von Kaffee und Mandeln.

Palate: Wohlbalanciert zwischen zarter Süsse und aufregenden Bitternoten. Leicht abtrocknend, bevor er sich wieder auf seine fruchtige Seite rückbesinnt.

Finish: Mittellang und leichtfüssig mit angenehmer Präsenz, typisch für länger gereiften kubanischen Rum.

More Information

Resp. Producer: Corporación Cuba Ron SA, Calle 200 No.1708 e/17 y 19 Rpto Atabey, Playa, Havana, Cuba

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