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Nach der 13-jährigen Erstausgabe mit Bordeaux Red Wine Cask Finish folgte mit diesem wundervollen Exemplar der zweite Streich der Aged Single Grain Serie von Teeling: ein 15-jähriger Single Grain Whisky, gereift in ehemaligen Bourbonfässern, mit 12 Monaten Zweitreifung in Sauvignon Blanc Weisswein-Fässern. Dies verleiht eine wundervolle Frische von Zitrus und Bachblüten, sowie grünen und gelben Früchten - ideal für den aufkommenden Frühling.
Nase: Leicht und frisch mit Zitrus, Grapefruit, grünen Äpfeln und Bachblüten.
Palate: Frisch und pfeffrig-fruchtig mit Honigmelone, Vanille und Anflügen von grüner Birne.
Finish: Mittelang und fruchtig-würzig mit verweilenden Fruchtaromen und gegen Schluss angenehm abtrocknend.
Resp. Producer: Teeling Whiskey Distillery, 13-17 Newmarket, Dublin 8 D08 KD91, Ireland
