Teeling Aquavit Cask

Small Batch Collaboration Blended Irish Whiskey
Available: Yes
Alcohol content: 46 %
Volume: 70 cl
53.50 CHF
CHF 76.43 / Liter

Die Teeling Whisky Company wird weltweit für seine innovativen Abfüllungen gefeiert. Man scheut nie neue Wege zu gehen und vergisst dabei zu keiner Zeit seine Wurzeln und Traditionen. So dürfte es wohl das erste Mal sein, dass ein Irish Whiskey in Aquavit Fässern gereift wurde. Im Rahmen der Small Batch Collaborations ruhte der Teeling Aquavit Cask in Fässern der kleinen Oslo Håndverksdestilleri aus Norwegen, was dem Whisky ungewöhnliche und beinah atypisch kräutrig-würzige Noten verlieh.

Key facts

  • Group: Whisky
  • Type: Blended Whisky
  • Country of origin: Ireland
  • Region of origin: Dublin
  • Bottling type: Distillery bottling
  • Bottler / Producer: Teeling Whiskey Company
  • Bottling series: Small Batch Collaboration
  • Bottling year: 2021
  • Cask type maturation: Bourbon Barrel
  • Cask type finish: Aquavit
  • Limited Edition: Yes
  • Non chill-filtered: Yes
  • Natural colour: Yes

Tasting Notes

Nase: Zarte Vanille und Kümmelnoten, gefolgt von Gartenobst, Zitrusfrüchten und Kräutern.

Palate: Würzige Auftakt, übergehend in Apfelstrudel mit Vanillesauce, dann würziger mit grünen Kräutern, Kümmel, Ingwer und Anflügen von Eukalyptus.

Finish: Mittellang und würzig mit jeder Menge grüner Kräuter und am Ende etwas Minze.

More Information

Resp. Producer: Teeling Whiskey Distillery, 13-17 Newmarket, Dublin 8 D08 KD91, Ireland

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