Teeling Sommelier Selection

Douro Old Vines Red Wine Cask Finish Irish Whiskey
Available: Yes
Alcohol content: 46 %
Volume: 70 cl
49.50 CHF
CHF 70.71 / Liter

Die Teeling Sommelier Selection umfasst Varianten des Small Batch Irish Whiskeys, bei denen statt Rum-, hochwertige Weinfässer für die Zweitreifung verwendet werden. Nach Französischen und Italienischen Weinfässern, kommt mit der 5. Release erstmals eine Reifung in Rotweinfässern aus dem portugiesischen Douro Tal, deren Wein aus der Ernte über 25 Jahre alter Rebstöcke gekeltert wurde. Diese Fässer bereichern den leichten, fruchtig-floralen Whiskey um Noten von dunklen Früchten und Gewürzen.

 

Max. 2 Flaschen pro Kunde

Key facts

  • Group: Whisky
  • Type: Blended Whisky
  • Country of origin: Ireland
  • Region of origin: Dublin
  • Bottling type: Distillery bottling
  • Bottler / Producer: Teeling Whiskey Company
  • Bottling series: Sommelier Selection
  • Bottling year: 2022
  • Age: no age statement (NAS)
  • Cask type maturation: Bourbon Barrel
  • Cask type finish: Douro Red Wine
  • Limited Edition: Yes
  • Non chill-filtered: Yes
  • Natural colour: Yes

Tasting Notes

Nase: Reife Pflaumen und Johannisbeeren, begleitet von Datteln und Anflügen von Gewürzen.

Palate: Intensiv und doch wohlbalanciert mit schwarzem Pfeffer und Tanninen, neben Sauerkirschen und reichhaltigen Aromen dunkler Früchte.

Finish: Mittellang und fruchtig-würzig mit trockenen Tanninen und wärmenden Gewürzen.

More Information

Resp. Producer: Teeling Whiskey Distillery, 13-17 Newmarket, Dublin 8 D08 KD91, Ireland

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