Grundlage für den Distillers Cut ist wie bei allen Windspiel Spirituosen der selbst hergestellte Basisalkohol aus regionalem Kartoffel-Anbau in der Vulkaneifel. Die limitierte Edition des Premium Dry Gins greift das ausgewogene Zusammenspiel der Windspiel-Gin Botanicals auf und verfeinert diese ohne sie zu überdecken.
Vermutlich war es sein Entdeckergeist, der Fridericus Rex - den Preussenkönig Friedrich den Grossen - einst antrieb, die Kartoffel nach Deutschland zu bringen, die heute als Grundlage eines atemberaubenden Gins namens Windspiel dient.
Der Name Windspiel stammt übrigens von Friedrich des Grossens zweiter grosser Leidenschaft: den Windspiel Hunden, die deshalb auch jede Flasche der Windspiel Manufaktur zieren.
Über die Jahre ist das Windspiel Portfolio um ungaublich viele Destillate gewachsen, die jedes für sich erstaunlich und aussergewöhnlich sind. Neben Varianten des Klassikers Windspiel Gin durch Kooperationen mit anderen Premium-Manufakturen aus den Bereichen Wein (Van Volxem), Kaffee (Caxambu) oder Gewürzen (Kampot Pfeffer von Hennes' Finest), traten der Auswahl auch Destillate wie fassgereifter Kartoffelvodka oder auch der Kräuterbrand mit dem wundervoll puristischen Namen "Kraut & Knolle" bei. Auch zwei alkoholfreie Destillate als Ersatz für Gin (Windspiel Alkoholfrei) und Rum (Windspiel Libre) hielten mittlerweile Einzug in die atemberaubende Windspiel Kollektion.
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