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Wie der Name schon vermuten lässt wird der Barsol Pisco Moscatel aus feinsten Muskateller Trauben hergestellt. Sie stammen aus den Tälern Ica und Nazca und geben dieser Pisco-Variante seine eleganten floralen Noten von Rosenblüten, neben Anflügen von Mandarinen, Limetten und Birnen. Am Gaumen gesellen sich Trockenfrüchte, vergorene Äpfel, Pfirsich und ein Hauch von Vanille und Zimt hinzu.