Sherry aus Jerez in Spanien und Portwein aus Porto in Portugal, sind wohl die ältesten und berühmtesten alkoholverstärkten Weine der Welt. Einst in der Seefahrt unverzichtbar, spielen "verstärkte Weine" heute nur noch eine Nebenrolle. Zwar sind Produkte wie Port, Sherry, Marsala, Malaga, Madeira oder Vermouth in der gehobenen Küche immer noch vertreten aber ihre Bedeutung und das Wissen um sie schwindet immer stärker. In diesem Tasting vergleichen wir die geschichtsträchtigen Stilistiken von Port und Sherry miteinander und ergründen deren Unterschiede und Gemeinsamkeiten.
GEEIGNET FÜR
Neugierige, Einsteiger und Erfahrene
UND DARAUF DÜRFEN SIE SICH FREUEN
9 Exponate à 1cl
leckeres Fingerfood (Fleisch, Käse, Früchte Platten)
Ihr eigenes Tastingblatt (zum einfachen Wiederholen für Sie zu Hause).
TEILNAHMEBEDINGUNGEN
Anmeldungen sind verbindlich.
Nach erfolgter Bezahlung ist Ihre Teilnahme bestätigt.
Stornierungen sind nur bis 5 Tage vor dem Event möglich.
Spätere Absagen müssen leider verrechnet werden.
Eine Teilnahme ist erst ab 18 Jahren möglich.