*National rates for Swiss landlines and mobiles apply. As international call charges may vary, please refer to your service provider for detailed information.
Fiji Islands 2004 19y Limited Edition Plantation Rum 70cl
Fiji Islands 2004 19y
Limited Edition Plantation Rum
Available:Yes
Alcohol content:
50.3 %
Volume:
70 cl
79.50 CHF
CHF 113.57 / Liter
Plantation Fiji Islands 2004 ist ein 19 Jahre alter, limitierter Melasse-Rum, hergestellt von Rum Co. of Fiji, abgefüllt vom namhaften Maison Ferrand aus Frankreich. 4-5 Tage Fermentation und die Destillation in einer Column Still erzeugten einen Estergehalt von 107g/hl. Anschliessend reifte er knapp 17 Jahre lang auf Fidschi in Bourbon-Fässern und 2 weitere Jahre in Ferrand Cognac Fässern in Frankreich, bevor er ohne jegliche Zugabe von Zucker oder Farbstoff abgefüllt wurde.
Nase:Intensiv und aufregend beginnend mit Kaffeenoten, Vanille und Fudge, gefolgt von Orangenzesten, Pfirsich, reifer Banane und warmen, gebackenen Birnen, sowie Baumnüssen und Kakao.
Palate:Ölig und würzig mit fruchtiger Basis von Quitten, Zitronenzesten und Kokos, gefolgt von Zimt.
Finish:Mittellang und würzig mit Anflügen von geräucherter Melasse, Kakao, Mandeln und Sauerkirschen, sowie Äpfeln und Nelken.
Resp. Producer:Maison Ferrand, Château de Bonbonnet, 24 Chemin des Près, 16130 Ars, France