Ron Malteco ist ein Rum mit durchaus bewegter Vergangenheit, ursprünglich produziert in der Destillerie Licorera Quezalteca in Quetzaltenango produziert. Nachdem im Jahr 2011 der Konzern Diageo die Mehrheit an der Brennerei übernommen hatte, wurde dort nur noch für die eigenen Marken Zacapa und Botran gebrannt. Malteco-Besitzer Marco Savio verlagerte die Produktion für die Marke Malteco deshalb nach Panama zur Caribbean Spirits Panama Distillery, wo er bereits Maltecos Rum-Geschwisterchen Malecon produzieren liess.
Die Rezeptur und der Stil blieben unverändert und die Herstellung erfolgt nach wie vor unter strenger Aufsicht der Asociación de Maestros Roneros de Guatemala. Die ist auch der Grund, warum früheren Ausgaben des Malteco Selección auch von einem Ron al Estilo de Guatemala, also einem Rum im guatemaltekischen Stil spricht. Dieser Stil ist geprägt durch die Verwendung von Zuckerrohrhonig (Sugar Cane Honey) als Basis und nicht wie bei vielen anderen Rums Melasse.
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